11 июля все любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). Он был придуман французами в 1995 году.
В США, кроме Всемирного дня шоколада, отмечается ещё два общенациональных шоколадных дня: 7 июля и 28 октября.
Родиной шоколада, как и плодов какао дерева, считаются Центральная и Южная Америка. Само слово «шоколад» имеет ацтекские корни и предположительно переводиться как «горькая вода».
Cовременная наука утверждает, что в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.
Примечательно, что первый в мире памятник шоколаду был открыт 1 июля 2009 года в городе Покрове Владимирской области.